Яндекс.Метрика

Плов с курицей в мультиварке, рецепт с фото

Автор: Татьяна

Автор: Татьяна

Добрый день!

Сегодня, я хочу показать, как можно приготовить плов с курицей в мультиварке. Когда я купила эту замечательную кухонную помощницу, я столкнулась с тем, что знаю не очень много рецептов для мультиварки. И я начала много экспериментировать, готовить самые различные блюда. Хочу сказать, что готовить в мультиварке, это такое облегчение! Не нужно часами стоять и колдовать у плиты. И так:

Плов с курицей в мультиварке

Для приготовления этого блюда понадобятся:

  • Рис – 650 грамм;
  • Курица – 1,5 килограмма;
  • Лук – 400 грамм;
  • Морковь – 400 грамм;
  • Растительное масло – 50 грамм;
  • Приправа для плова – 1 чайная ложка.
  • Соль по вкусу.

plov-v-multvarkeВремя приготовления занимает около 2 часов. Из указанного количества ингредиентов, получится, 14-15 порций готового блюда Приготовление лучше начать с подготовки риса. Его необходимо промыть водой не менее 12 раз (вода должна стать прозрачной) и оставить вымачиваться на час, для того, чтобы рис впитал воду и приготовился быстрее. Есть одна хитрость: чтобы рис во время готовки не переварился, его следует промыть. Сначала в холодной воде — 11 раз, а затем -1 раз в горячей.

plov-v-multvarke Рис можно использовать кругло — или длинно-зернистый. В моем случае, рис – кругло-зернистый. С длинно-зернистым рисом плов получится более рассыпчатый. Тем временем, необходимо порубить курицу.
Кстати, плов получится более сочным, если использовать куриное мясо на косточке.

плов-в-мультваркеОчищенный лук порезать полукольцами.

плов-в-мультварке В чашу мультиварки налить подсолнечное масло.

плов в мультварке Установить 160 градусов в режиме «Жарка»

плов в мультваркеПоложить лук в чашу и обжаривать 15 минут прикрытой чашей мультиварки, периодически помешивая.

Плов-s-KurisejМорковь порезать крупной соломкой

Плов-s-KurisejИ добавить его обжариваться к луку.

Плов-s-KurisejПо истечении 15-20 минут положить куриные кусочки и обжарить еще 5 минут, закрыв крышку мультиварки.

Плов с Kurisej Следующим шагом будет тушение курицы с приправой для плова и солью до тех пор, пока курица не станет мягкой, примерно 20 минут.

Плов с Kurisej После необходимо засыпать рис

Плов с курицейУстановить режим приготовления «Плов» и через полчаса плов с курицей готов!

Плов с курицей

Плов с курицей в мультиварке

Накрываем на стол и наслаждаемся этим замечательным блюдом.

Плов с курицей

Плов с курицей в мультиварке

Приятного Вам аппетита!

P.S. Если вы любите готовить, то обратите свое внимание на рубрику — «Рецепты для мультиварки».

Друзья, если Вам был полезен мой рецепт, поделитесь с друзьями!

Кликните на кнопки социальных сетей!

К записи "Плов с курицей в мультиварке, рецепт с фото" оставлено 3 коммент.
  1. Ольга:

    Татьяна,приготовила плов в мультиварке по Вашему рецепту. Все получилосьhttp://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif Я только осваиваю мультиварку, до этого плов в ней не готовила и честно говоря, очень сомневалась что получится. А оказывается рис в мультиварке так хорошо распаривается. Я раньше думала, что вес продукты нужно закидывать в мультиварку одновременно, и с трудом представляла,что за каша получится))) а оказывается, в ней тоже можно поэтапно готовить. Спасибо большое за Ваш рецепт!)))

    • Татьяна:

      Ольга, я сейчас все каши готовлю в мультиварке. А рис так вообще замечательно распаривается в ней)))

  2. Людмила:

    Татьяна скажите а пропаренный рис подойдет?

Оставить свой комментарий

http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://mactera-rukodeliy.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Поиск по сайту
МИКРОБЛЕЙДИНГ БРОВЕЙ. ОБУЧАЮЩИЙ МАСТЕР-КЛАСС В ГОРОДАХ РОССИИ
Еще больше интересных мастер-классов в нашей группе-ВКонтакте. Присоединяйтесь к нам!
© 2016    Все статьи, опубликованные на сайте «Мастера hand-made. Сделано своими руками.», являются собственностью сайта и охраняются в соответствии с Российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. Перепечатка и использование материалов опубликованных на сайте http://mactera-rukodeliy.ru допускается только при наличии прямой активной ссылки на копируемую статью, мастер-класс, либо на гиперссылку http://mactera-rukodeliy.ru . Ссылка должна находиться неотрывно от материала, и присутствовать на каждой странице с использованным материалом.    //      //    Вверх